brasserie mansart la louvière 1Avec l’arrivée des beaux jours, l’envie nous a prises d’aller souper dans un restaurant à La Louvière, en terrasse, pour profiter du beau temps. Un des meilleurs endroits connus pour cela dans la région du Centre est Les Brasseries Mansart. L’ambiance y est toujours agréable et les plats y sont diversifiés et raffinés. On s’y est rendues pour goûter aux scampis à l’ail et à la crème ainsi qu’aux très célèbres bruschette.

On a décidé de goûter à trois entrées différentes. Commençons par les Scampis à l’Ail, avec comme description sur la carte, scampis d’eau de mer au beurre à l’ail. Un délice. 

Cinq scampis baignaient délicieusement dans le beurre fondu avec l’ail rissolé et du persil. Un vrai régal.

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Le petit bémol est que le plat manquait de sel, mais il faut préciser que les plats commandés aux Brasseries Mansart ne sont que très peu salés. Il ne faut donc pas hésiter à ajouter du sel ou encore du poivre avec la salière et le poivrier se trouvant sur la table.

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En accompagnement, j’avais commandé des frites qui sont malheureusement arrivées à la fin du repas, pourtant après moults rappels de notre part aux serveurs. Décevant. Elles sont arrivées bouillantes et un peu trop cuites. Je ne les ai pas du tout savourées, n’appréciant pas non plus les frites de grosses dimensions.

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En compensation et en attendant les frites, j’ai pu déguster la sauce de mes scampis à l’ail avec le succulent pain demandé par la personne qui m’accompagnait. Un bon compris puisque ce pain était à la fois tendre, frais et délicieux. Privilégiez donc un accompagnement de pain à celui de frites avec vos scampis, vous n’en serez pas déçus!

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Voici ensuite les scampis à la crème, appelés Scampis Mansart, avec comme description sur la carte: les scampis d’eau de mer sur fond de julienne de légumes avec de la crème. Un vrai délice également! 

Dans les légumes, on pouvait y trouver des tomates et des courgettes. On regrettera l’absence de poivrons au sein la préparation ainsi que le manque de sel toujours présent.

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Venons-en maintenant à la troisième entrée: les Bruschette. Nous sommes donc retournée un autre soir aux Brasseries Mansart afin de goûter à ces hors-d’oeuvres italiens. La bruschetta est un petit morceau de pain grillé, frotté avec l’ail et arrosé d’huile d’olive, agrémenté de petits morceaux de tomates saupoudrés, dans ce cas-ci, de parmesan et garnis avec de la roquette.

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Une entrée délicieuse et parfaite, qui ravira vos papilles gustatives! Celle-ci est un peu plus consistante que les Scampis à l’Ail ou les Scampis Mansart. Bon à savoir!

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Pour finir, on a terminé le repas avec un goût d’exotisme en buvant une Sangria, qui était bonne mais pas transcendante. On l’a déjà connue bien meilleure aux Brasseries Mansart. Dommage!

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En résumé, on a passé deux soirées et deux soupers plutôt agréables aux Basseries Mansart de La Louvière. Les deux entrées aux scampis étaient délicieuses mais manquaient de sel. Le pain était à tomber tandis que l’oubli des frites était plus qu’ennuyant. Les bruschette étaient vraiment excellentes et la sangria plutôt quelconque. En dehors de ça, le service était plutôt bon et le serveur très drôle et agréable.

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Les Brasseries Mansart sont donc un chouette endroit pour y manger ou boire un verre, que ce soit en terrasse ou à l’intérieur. Cependant, sachez que si vous choisissez de vous asseoir en terrasse, vous assisterez aux bruits incessants des voitures, motos et bus qui circuleront sur la rue juste à côté de vous. En dehors de ça, on vous promet que vous passerez un agréable moment! 

  • Prix : 10€ à 30€ 
  • Service : 3 / 5
  • Hygiène : 3 / 5
  • Ambiance : 3 / 5
  • Nourriture : 4 / 5
  • Note globale : 4 / 5

 Le site web des Brasseries Mansart
La carte et le menu
des Brasseries Mansart

Prix d’une sangria: 4,00€ – Prix pour une entrée de scampis : 12,00€ – Prix pour une entrée de 4 bruschette: 6,00€

 

– Ouverture: tous les jours – 8h30 à 24h00

–  Coordonnées: place Jules Mansart, 1

7100 La Louvière

Tél : 064/26.12.59